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O Equip Food&Drinks recebe a 2ª Arena Gastronômica, referência no setor de A&B. O local é formado por quatro núcleos de atrações, com eventos ligados à área de alimentos e bebidas, como oficinas, apresentações e degustações:

Oficina de Esculturas em Alimentos:

Aulas de técnicas de entalhamento decorativo de alimentos, ministradas pelo chef tcheco Charlie Carving, que já esteve presente no evento de 2007. As oficinas acontecem todos os dias de feira em dois horários: às 14h30 e às 17h30. As vagas são limitadas. Clique aqui para fazer sua inscrição e garantir o seu lugar.


Cozinha-Show:
Aulas-show de chefs renomados no Brasil e no mundo. O evento acontece no palco principal, montado no centro da Arena Gastronômica. Os visitantes poderão entrar em contato com o melhor da culinária mundial.

Drink-show:
Espaço dedicado a apresentações de bartenders. Os profissionais estarão realizando performances e dando dicas sobre o universo dos drinks e bebidas.

Cave:
Ambiente da arena dedicado à apresentação, divulgação e degustação de vinhos e tudo o que envolva o riquíssimo mundo da enologia. Será permitida a entrada de visitantes convidados.

Galeria de Fotos da Arena Gastronômica 2007

Clique nos títulos abaixo para ver as fotos

Oficina de Escultura
Aula-Show
Drink-Show
Debates e Tendências
Degustação e Workshops
Seminários Técnicos e Gerenciais

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