
Morena Leite, Sergio Arno, Samuele Oliva, Danielle Dahoui, Léo Filho e Felipe Abrahão são alguns dos chefs que irão pilotar as caçarolas do Palco Principal da Arena Gastronômica da Nova Equipotel 2007
A Arena Gastronômica, espaço locado dentro do Equip Food&Drinks 2007 (de 11 a 14 de setembro, no Parque Anhembi) reunirá em seu palco principal grandes chefs do meio gastronômico que vão apresentar todos os seus dotes culinários e receitas exclusivas sob o tema Gastronomia e Equilíbrio.
Nomes consagrados do meio gastronômico como Felipe Benjamim Abrahão (neto de Benjamin Abrahão), Sérgio Peres (Especialista em gastronomia orgânica) Roland Villard (Chef coorporativo do Sofitel Latino América) compõem o time de sucesso do palco principal.
ARENA GASTRONÔMICA EQUIPOTEL 2007
Pavilhão de Exposições do Anhembi - 11 a 14 de setembro
Programação do Palco Principal
Arena Gastronômica da Feira Nova Equipotel
FOOD SHOW |
dia 11 – ter |
dia 12 – qua |
dia 13 – qui |
dia 14 - sex |
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14:00 às 15:00
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Bruno StippeCantina C Que Sabe |
Sergio Peres |
Elzinha NunesAneto |
Paola TedeschiEscola de Gastronomia
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15:20 às 16:20
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Samir Kauerk Moisés |
Lucia SequerraSanta Madalena |
Marcelo GiachiniGrand Diplome |
Felipe Benjamin Abrahão |
16:40 às 17:40
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Rafael SessentaPrograma de TV "Lugar de Homem é na Cozinha"
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Gayber SilveiraHotel Renaissance
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Ronaldo GomesL´Hotel |
Dinesh RajputDelhi PalaceSão Paulo SP |
18:00 às 19:00
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Samuele OlivaLucca |
Michel DarquéL'Atelier Michel Darqué |
Patrick Ravenetchef patissiêr
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Roland VillardHotel Sofitel
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19:20 às 20:20
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Morena LeiteCapim Santo |
Sérgio Arno |
Leo Filho |
Rafael PiquerasFusión |
Serviço:
Nova Equipotel 2007
Data: 11 a 14 de setembro de 2007
Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo/SP
Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1.209, Parque Anhembi, Santana
Telefone: (11) 6226.0400
Horário: 13h às 21h com acesso até às 20h
Restrito para profissionais do setor.
Mais informações: www.equipotel.com.br
Reserva de Credencial : www.novaequipotel.com.br/visitantes